История Ярославля
Небанальный Ярославль - Бристоль - улица Кирова 10
Первый ресторан города Ярославля «Бристоль» был открыт в 1911 году, но его могло бы и не быть! Вот интересная история, сохранившаяся с тех времен: Жена купца Друженкова выделила деньги на строительство здания. Её целью было разместить в нем приют для девочек и назвать его в честь покойного супруга. Архитектором был назначен
Ох, что это был за ресторан! Он был отделан в популярном тогда стиле модерн на французский манер по первому разряду. «Бристоль» приковывал взгляды, восхищая изысканностью и размахом. Подлинной находкой здесь стали фризы из цветной керамики, они словно перекликаются с изразцовым декором старинных Ярославских храмов. Реклама гласила: «Электрическое освещение. Роскошный двухсветный зал, электрический силофон, пианино, уютные кабинеты, биллиарды.
Говорят, в окнах ресторана выставлялись девушки, с которыми гость мог отужинать или проследовать в нумера.
«Образцовая кухня» предлагала на завтрак паровую осетрину, крокеты из телятины, холодный нарез; на обед
Вот примеры открытки и вырезки из газеты того времени: